Αγρινιώτικος Καφές με γλυκάνισο

Εκτέλεση

Βάζουμε σε ένα μπρίκι νερό καφέ τη ζάχαρη εφόσον θέλουμε γλυκό και μισό αστεροειδή γλυκάνισο βράζουμε σε πολύ χαμηλή φωτιά και όταν αρχίζει να φουσκώνει ο καφές το σερβίρουμε.